Majbrit og Erik Ginnerskov

Torsk i fad med ost og maccaroni

Portionen er beregnet på 4 personer.

Det skal du bruge pr. person:

Sådan gør du:
Steg torsken og kog maccaronien. Pluk den stegte torsk ud i småstykker. Snit løget fint. Brug margarinen fra fisken og vandet fra maccaronien til at lave en sovs.

I et smurt ildfast fad lægges et lag kogt maccaroni efterfulgt af et lag torsk, et lag løg og et lag ost. Gentag processen indtil alt er brugt. Hæld sovsen over.

Steg i ovnen i 15 minutter ved 175°.

Valid XHTML og CSS / Copyright © Erik Ginnerskov 1999 - 2024